Sirup iz smrekovih vršičkov
V aprilu in maju, ko se narava začne prebujati iz zimskega spanca, je veliko možnosti, da si iz plodov, ki nam jih ponuja naredimo zalogo "naravnih zdravil", s katerimi lajšam marsikatero tegobo.
Nabiranje smrekovih vršičkov lahko izkoristimo tudi prijetno s koristnim;
medtem ko se z družino odpravimo na sprehod v gozd, mimogrede naberemo nekaj smrekovih vršičkov in doma iz njih naredimo sirup, ki nam bo v veliko pomoč pri prehladih skozi celo leto.
Potrebujemo:
20 dag smrekovih vršičkov ali borovih vršičkov, (nabrane vršičke lahko uporabljamo celo leto),
1 kg sladkorja,
1 liter vode
Priprava:
Smrekove ali borove vršičke prelijemo z vodo in jih v posodi postavimo na ogenj. Ko voda zavre, kuhamo še 10 minut. Precedimo in v dobljeni sok primešamo sladkor. Ponovno zavremo in na zmernem ognju kuhamo še približno 20 minut.
Še vroči sok nalijemo v steklene kozarce, ki ji takoj zapremo in spravimo v temen in hladen prostor.
Sirup razredčen z vodo se lahko uporablja tudi kot sok. Nerazredčen se lahko uporablja za izkašljevanje pri prehladnih boleznih. Uživamo 1 čajno žličko sirupa zjutraj in zvečer. S sirupom (namesto sladkorja) lahko osladimo tudi čaj.
Podobni članki
- Piškotne kocke
(17.12.2011) - Riževa torta z limono in pomarančnim oblivom
(04.03.2012) - Jagodni sirup
(26.07.2018) - Barvanje pirhov z naravnimi barvami
(16.04.2019) - Osnovni recept za klapavice
(14.02.2011) - Osnovni recept za lazanjo
(30.11.2010) - Tortice z belo čokolado in kokosom
(20.03.2011) - Bezgov sorbet
(21.05.2011) - Krompirjeve pogačice
(14.12.2010) - Kokosove kroglice (Rafaello)
(26.12.2010)
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:11.03.2019, 324,355 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 303,794 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 224,856 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 192,848 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,026 prikazov