Testenine z mandlji, korenčkom in brokolijem
Tudi tisti, ki sicer niso ljubitelji zelenjave, bodo navdušeni nad sladkimi testeninami za 4.
300 g drobnih testenin
sol
60 g grobo nasekljanih mandljev
30 g masla
1 strok česna
200 g korenja
100 g drobnih cvetov brokolija
200 g smetane za kuhanje
½ žličke čebule v prahu
1 ščepec rdeče sladke paprike
½ žličke peteršilja
poper
Brokoli na drobno narežite, česen nasekljajte, korenje drobno naribajte.
Zavrite osoljeno vodo in v njej skuhajte testenine.
V ponvi razpustite maslo in na njem dobro prepražite korenje s česnom, da korenje mestoma porjavi. Dodajte brokoli in mandlje, posujte s čebulo, papriko in peteršiljem, pokrijte in na rahlem ognju dušite 5 minut. Zalijte s smetano, premešajte.
Zelenjavi s smetano primešajte odcejene testenine, po potrebi solite in poprajte.
Podobni članki
- Testenine z jurčki in slanino
(14.09.2014) - Lisičke v smetani
(17.10.2011) - Špageti z mandlji in lešniki
(04.05.2011) - Hribovska lazanja
(23.02.2012) - Mesne kroglice v omaki
(30.01.2012) - Testenine z blitvo in rikoto
(28.05.2011) - Lazanja z brokolijem
(13.09.2012) - Limonini špageti
(12.08.2011) - Pica z artičokami in špinačo
(22.11.2010) - Boranja s piščancem
(30.08.2012)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:29.01.2011, 327,098 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,265 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,186 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,156 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,413 prikazov