Špageti z mandlji in lešniki
Nekoliko drugačne testenine za 4 osebe.
500 g špagetov
sol
1 majhna čebula
80 g olupljenih mandljev
40 g lešnikov
1 žlica oljčnega olja
2 žlici moke
300 ml močne kokošje juhe (lahko iz kocke)
200 g sladke smetane
2 – 3 žlice ribanega parmezana
sol
poper
Olupljene mandlje (postopek) in lešnike na rahlem ognju prepražite v ponvi brez olja, nato jih na grobo sesekljajte.
Zavrite vodo, jo solite in dajte vanjo špagete – kuhajte kot navaja embalaža.
Čebulo drobno sesekljajte in jo prepražite na olju. Dodajte mandlje in lešnike ter posujte z moko. Dobro premešajte ter zalijte z juho in smetano. Počakajte, da se zgosti, vmešajte parmezan, solite in poprajte.
Špagete odcedite, nadevajte in prelijte z omako.
Podobni članki
- Limonini špageti
(12.08.2011) - Testenine z mandlji, korenčkom in brokolijem
(29.01.2011) - Špageti s kozicami in špinačo
(06.04.2011) - Mesne kroglice v omaki
(30.01.2012) - Polnjene paprike
(02.09.2014) - Krompirjeva musaka
(26.03.2011) - Namaz iz sardin in namaz iz posušenih paradižnikov
(08.12.2011) - Jota – primorska zeljna juha
(21.01.2013) - Polenta s sladko-kislimi jurčki
(25.09.2012) - Rezanci z bučkami
(20.08.2012)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:04.05.2011, 327,098 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,263 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,186 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,156 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,413 prikazov