marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Jota – primorska zeljna juha

Pošlji prijatelju

jota - zeljna juha s fižolomMN

Jota, ki je v resnici zeljna juha oziroma enolončnica, je pozimi tako krepčilna kot zdrava, saj dobimo z zeljem kar nekaj vitamina C, s fižolom in krompirjem pa nam da tudi veliko energije. Recept za 4 osebe.

250 g kislega zelja

250 g krompirja

½ čebule

2 stroka česna

1 žlica olja

1 žlička moke

250 g kuhanega fižola

1 kos (debeline 1 cm) slanine

½ žličke rdeče sladke paprike

1 lovorov list

sol

poper

Oglašujte pri nas

Podobni članki