Kolački z meto
MN
16 kolačkov, ki kar čakajo, da jih namažete z maslom in ponudite za zajtrk.
300 ml mlačnega mleka
1 žlička soli
1 vaniljin sladkor (z burbonsko vaniljo)
450 g moke
50 g sladkorja
1 zavojček instant kvasa
sveža meta
16 mandljev brez kožice
25 g stopljenega masla
maslo za pekač
Lističe mete operite in osušite, nato jih drobno nasekljajte, da dobite za 2 do 3 žlice nasekljanega zelišča.
Sol, vaniljin sladkor, sladkor in instant kvas zmešajte z moko. Dodajte nasekljano meto, premešajte, prilijte mleko ter vse skupaj dobro pregnetite. Pokrijte s prtičem in pustite na toplem vzhajati 40 minut.
Pekač za 16 mafinov dobro namažite z maslom.
Iz testa oblikuje 16 kroglic. Vsako položite v vdolbinico za mafin in pustite na toplem ponovno vzhajati pol ure.
Pečico segrejte na 220 stopinj. Vsak kolaček po vrhu premažite s stopljenim maslom in nanj položite mandelj. Pecite približno 15 minut.
Ponudite z maslom!
Podobni članki
Pogača z nektarinami(ali breskvami)
(11.07.2011)Pirin kruh s parmezanom in orehi
(10.02.2012)Kruh z ovsenimi kosmiči
(07.01.2013)Hitre mini štručke
(10.03.2011)Veganski čokoladni mafini
(15.04.2013)Nutellin praznični kolač
(24.12.2011)Marmorni kolač
(14.11.2011)Pica s prekajenim lososom in mocarelo
(06.01.2012)Hitri bučni kruh
(02.11.2012)Borovničev kolač
(17.06.2014)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:18.07.2011, 329,969 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,783 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,658 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,595 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,756 prikazov