marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Cimetova gnezda

Pošlji prijatelju

cimetova gnezda na krožnikuMN

Okus cimeta in karameliziranega sladkorja – to niso osja gnezda, ampak bolj čmrljeva… Cimetovi polži oziroma gnezda so najboljša sveža, celo še malo topla.

Testo:

1 zavojček suhega kvasa (7 g)

200 ml toplega mleka

120 g sladkorja

60 g masla

1 žlička soli

2 jajci

500 g moke

Nadev:

220 g rjavega sladkorja

3 žlice mletega cimeta

100 g masla

Premaz:

2 žlici masla

Dodatno:

1 košček masla za pekač

Oglašujte pri nas