Ameriška zeljna solata
Pisana ameriška zeljna solata, ki je lahko tudi samostojna jed. Za 4 osebe.
650 g tanko narezanega zelja (lahko kombinirate tudi rdeče zelje)
1 zvrhana žlička soli
2 žlici jabolčnega kisa
1 jabolko
2 velika korenčka (rdeča ali rumena)
½ rdeče paprike (če želite)
1 strok česna
1 dl majoneze
1 dl kisle smetane
Poper
Na tanko narezano zelje dajte v skledo, posolite in dobro premešajte. Pustite ga stati 15 minut.
Jabolko olupite, odstranite peške in drobno naribajte. V jabolčno kašo vmešajte kis, da ne porjavi. Korenčka očistite in tanko naribajte. Papriko narežite na majhne tanke koščke, česen drobno nasekljajte. Zmešajte majonezo in kislo smetano.
Poskusite zelje. Če je preslano, ga izperite z vodo.
Zelju primešajte korenje, jabolčno kašo, česen, papriko ter majonezo s kislo smetano. Poprajte po okusu.
Solato hranite v hladilniku in jo premešajte, preden jo ponudite.
Opomba: Ameriška solata lahko vsebuje tudi čebulo, nikakor pa vanjo ne sodi koruza!
Podobni članki
- Zeljna zloženka
(04.01.2013) - Hren z jajcem, jabolkom, smetano …
(08.03.2013) - Jota – primorska zeljna juha
(21.01.2013) - Testenine z mandlji, korenčkom in brokolijem
(29.01.2011) - Nadevan krompir s pršutom
(02.11.2011) - Korenčkova pena
(04.06.2011) - Svinjski file z jabolčno omako s karijem
(03.12.2010) - Topli kruhki s korenčkom in mocarelo
(04.09.2012) - Korenčkova juha s kuskusom
(19.06.2014) - Bučna solata iz pečice
(07.09.2014)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:19.11.2010, 326,854 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,165 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,116 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,116 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,343 prikazov