Solata z jajcem in avokadom
UN
Solata za 4, bogata s hranili.
4 jajca
1 žlica soli
1 avokado
½ limone - sok
1 majhna glavica rdečega radiča
300 g motovilca
Sol
Poper
2 žlici kisa
4 žlice olja
1 strok česna
Karijev prah
Jajca položite v lonec hladne vode, osoljene z žlico soli, in postavite na ogenj. Ko voda zavre, zmanjšajte plin ter kuhajte 4 minute. Krop odlijte ter preko jajc nalijte hladno vodo, da se hitreje ohladijo.
Operite in natrebite radič in motovilec, zložite na krožnike. Olupite avokado in odstranite koščico, meso narežite na trakove in pokapajte s sokom ožete polovice limone, da avokado ne potemni. Zložite avokado na krožnike.
Olupite jajca in jih prerežite na pol, na vsak krožnik položite dve polovici.
Drobno nasekljajte česen, dodajte sol, poper, kis in olje. Polijte po solatnih krožnikih, nato pa še potresite z nekaj karija v prahu.
Podobni članki
Motovilec z jabolkom in kostanjem
(10.10.2014)Hruške z gorgonzolo
(23.06.2011)Ajdova kaša v sadni solati
(07.12.2012)Paradižniki s tuninim nadevom
(06.09.2014)Solata s figami in pršutom
(10.08.2011)Motovilec s kakijem in govejim pršutom
(12.12.2010)Krompirjeva solata
(27.05.2011)Omleta s tunino in paradižnikom
(23.07.2018)Riževa solata s tunino in kaprami
(30.12.2010)Bučkini zvitki s feto v paradižnikovi omaki
(11.06.2011)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:22.11.2010, 329,969 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,782 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,658 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,595 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,756 prikazov