Torta z jagodičjem in kislo smetano
Fotos mit Geschmack
Hitro in enostavno pripravljena lahka poletna sladica. Za 12 kosov.
150 g mandljevih piškotov
125 g masla
600 g svežega jagodičja
2 žlici malinovega sirupa
400 g kisle smetane
400 g svežega sira
4 žlice želatine fix (brez nabrekanja in kuhanja)
100 g sladkorja v prahu
3 poljubčki iz beljakovega snega (40 g)
Mandljeve piškote v vrečki za zamrzovanje z valjarjem zdrobite v drobtine. Maslo stopite in zmešajte z drobtinami ter nadevajte na dno modla (premer 26 cm). Jagodičje preberite, po potrebi oplaknite. 200 g lepih sadežev prihranite, 400 g jih z malinovim sirupom obdelajte v mešalniku.
Kislo smetano kremasto stepite s svežim sirom. Dodajte sadno kašo in želatino ter krepko premešajte. Vmešajte še sladkor v prahu, nato kremo porazdelite po piškotni podlagi v modlu in dajte za vsaj 3 ure na hladno. Pred serviranjem poljubčke zdrobite in jih s prihranjenim sadjem porazdelite po torti.
Opomba: Uporabite lahko tudi zamrznjeno jagodičevje, ki ga stresete na cedilo, odmrznete in pretlačite v kašo.
Recept iz knjige Susanne Bodensteiner: Pečemo za družino. Objavljeno z dovoljenjem založbe Mladinska knjiga.
Podobni članki
Torta z jabolčno kremo
(09.01.2011)Marelični zavitek z lešniki
(01.08.2011)Rezine Malakov
(19.12.2010)Jaffa torta
(12.09.2014)Čarovniški poljubčki
(08.10.2011)Čokoladno-arašidova sladica
(01.02.2012)Riževa torta z limono in pomarančnim oblivom
(04.03.2012)Krhka torta z začinjenimi pomarančami
(03.04.2011)Piškotni pirhi
(27.02.2013)Čokoladni mafini s kislo smetano
(03.02.2011)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:21.07.2011, 303,921 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 300,097 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 222,830 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 190,582 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 156,751 prikazov