marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Solatni preliv z jagodami

Pošlji prijatelju

jagodni solatni prelivMN

Preliv, ki izboljša vsako solato. Recept za 100 ml preliva.

50 g zelo zrelih jagod

1 žlica zenfa

1 žlica jogurta

1 žlica balzamičnega kisa

1 žlica nevtralnega olja

½ žličke soli

½ žličke sladkorja

V stoječem mešalniku ali sekljalniku zmeljite jagode. Dodajte zenf in jogurt, kis (po želji ga lahko minimalno razredčite z vodo), olje, sol in sladkor ter dobro premešajte.

Če preliva ne uporabite takoj, ga pred uporabo še enkrat nekoliko premešajte (lahko tudi kar z žlico).

Jagodni preliv je najboljši za zeleno solato ali rukolo, še zlasti, če v solato narežete še kakšno jagodo.

Oglašujte pri nas