Smarties piškoti

piškoti z bonbončki smarties MN

Nagajivi živahni piškoti z bonbončki.

125 g mehkega masla

200 g sladkorja

1 jajce

½ zavojčka pecilnega praška

200 g moke

200 g bonbončkov smarties

Pečico segrejte na 200 stopinj. Pekač obložite s papirjem za peko.

Sladkor in jajce dobro stepite, da volumen naraste, nato dodajte maslo.

Moko zmešajte s pecilnim praškom in jo vmešajte v masleno zmes.

Dodajte bonbončke in ročno premešajte, da se ne bodo zdrobili.

Z žlico zajemajte za velikost oreha testa in ga nadevajte na pekač, ali pa oblikujte kroglice. Med piškotki naj bo 3 do 4 cm razmika. Pecite 8 – 12 minut – toliko, da se rob piškota rjavo obarva. Piškoti naj se hladijo na pekaču približno 10 minut, ko otrdijo jih predevajte na rešetko.

Opomba: Prvi dan bodo piškoti zelo hrustljavi. Zaprite jih v škatlo in že naslednji dan bodo mehkejši in slastnejši.