marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Pršutni zvitki s hruško

Pošlji prijatelju

pršutni zvitki na krožnikuFotolia

Predjed ali prigrizek za goste – za tiste, ki ste se že naveličali v pršut ovitih grisinijev in nimate časa komplicirati. Recept za 8 zvitkov.

8 rezin pršuta

1 velika hruška

sok ene limone

Šopek rukole ali listov solate

Hruško dobro operite, narežite na osmine ter odstranite peške, pecelj in muho. Rezine prelijte z limoninim sokom, da ne porjavijo.

Na vsako rezino pršuta položite nekaj lističev solate ali rukole ter kos hruške. Pršut zvijte v »kornet«, da sta hruška in solata na zgornjem koncu vidni.

(Opomba: V zvitke lahko dodate tudi sir ali po dve rezini hruške, da bodo bolj polni.)

Oglašujte pri nas