marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Piškoti s koščki čokolade in lešniki

Pošlji prijatelju

piškoti s koščki čokolade in lešnikiMN

Klasični piškoti s koščki čokolade so bolj hrustljavi, če jim dodate še grobo nasekljane lešnike. Recept priporočamo predvsem tistih, ki radi piškote nekoliko pogrizejo oziroma imajo rajši hrustljave kot pa popolnoma mehke. Recept za 65 manjših ali 55 večjih piškotov.

180 g mehkega masla

1 žlička vaniljine esence

1 žlica ruma (po želji)

¼ žličke soli

100 g sladkorja

180 g moke

½ žličke sode bikarbone

200 g jedilne čokolade (ali koščkov jedilne čokolade)

140 g nasekljanih lešnikov