marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Palačinke z malinovo jabolčnim nadevom

MN

Palačinke z malinovo marmelado in jabolki, ki spominjajo na okusno sadno pito.

Za dve palačinki potrebujete:

2 palačinki

3 žlice malinove marmelade brez pešk (lahko tudi jagodne ali borovničeve)

za lešnik masla

2 jabolki

sok ½ limone

malo sladkorja (po želji)

3 žlice smetane

maslo za pekač

Pečico segrejte na 200 stopinj. Pekač namažite z maslom.

Jabolki olupite in naribajte na rezine. V kozici stopite maslo in na njem popražite rezine jabolk, da se zmehčajo. Prilijte limonin sok in po želji sladkajte (če je marmelada sladka, to ni potrebno).

MN

Palačinki namažite z marmelado in po njiju razporedite jabolčni nadev. Zvijte, zložite v pekač in prelijte s smetano.

Postavite v pečico, vključite IR peko. Pecite 10 do 15 minut oziroma toliko, da smetana rahlo porjavi. Vzemite iz pečice, pustite 5minut stati, da se nekoliko ohladi, ter ponudite kar v pekaču.