marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Najboljša krema za kremšnite (kremne rezine)

Pošlji prijatelju

kremšnite - kremne rezine na krožniku - kremaFotolia

Kremne rezine? Kremšnite! Zgoraj in spodaj plast listnatega testa, vmes pa smetana in – nekaj rumenega in hudo dobrega! Če se doslej niste lotevali peke kremšnit doma, ker niste vedeli, ali bo krema za kremšnite uspela ali ne, lahko sedaj poskusite, kajti tale je tako okusna, da ne boste nikoli več hoteli jesti kupljenih.

400 g sladkorja

220 g mehke bele moke

8 jajc

1,5 l mleka (3,5% maščobe)

50 ml ruma (če želite)

1 vaniljin sladkor z burbonsko vaniljo

Če bo vsebovala krema za kremšnite oz. kremne rezine rum, potem za 50 ml zmanjšajte količino mleka!