Lešnikov zavitek z jabolkom
MN
Sočen zavitek, ki bo najbolje teknil, če ga boste postregli z nekaj nesladkane stepene smetane.
1 zavitek razvaljanega listnatega testa
120 g mletih lešnikov
30 g stopljenega masla
3 žlice rjavega sladkorja
100 ml + 2 žlici smetane
1 žlička rumove arome
100 ml marelične marmelade
1 jabolko
Pečico segrejte na 200 stopinj.
Zmešajte lešnike in sladkor, dodajte maslo, smetano in rumovo aromo.
Listnato testo razvijte. Premažite ga z marelično marmelado, nato pa nanj nadevajte in razmažite lešnikovo kremo. Daljša konca testa zapognite do sredine, nato še enkrat in še enkrat – tako zapognjeno s papirjem, na katerem je bilo testo razvaljano, prestavite v manjši pravokotni pekač za kolače (cca. 24 x 8 cm). Papir, ki gleda preko roba pekača odrežite.
Jabolko operite, razrežite na četrtine in očistite. Vsako četrtino razdelite na tri dele in krhlje nadevajte na vrh zavitka. Jabolka pokapajte z dvema žlicama smetane.
Postavite na sredino pečice in pecite 1 uro. Zavitek naj se v pekaču popolnoma ohladi, preden ga vzamete iz njega in razrežete.
Predlagamo, da zavitek ponudite s stepeno sladko smetano.
Podobni članki
Češnjev zavitek
(23.05.2013)Marelični zavitek z lešniki
(01.08.2011)Borovničev zavitek
(27.06.2011)Češnjev zavitek z marcipanom
(11.06.2012)Jabolčni zavitek na hitro
(19.11.2010)Bučni zavitek s kokosom
(08.09.2014)Limetina pita z malinami
(26.06.2012)Jabolčna pita v jabolku
(16.04.2012)Ringlo v čipki
(28.07.2011)Jagodna rulada
(30.04.2011)
Iskanje po receptih
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:12.10.2014, 329,973 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 304,783 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,658 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 193,596 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 159,757 prikazov