marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Kupa z lubenico in melono

MN

Poletna osvežitev za 4, ki jo lahko tudi »začinite« z malo alkohola.

1 melona

¼ lubenice

1 limeta

½ skodelice malin

2 žlici nasekljane sveže mete

2 žlici vodke (po želji)

Melono prerežite, z žlico odstranite peške na sredini in meso z okroglo žličko izdolbite, da dobite kroglice. Enako naredite kroglice tudi iz lubenice – predvsem tistega dela mesa, ki je brez pešk.

Ožemite limeto in soku po želji primešajte vodko. Koščke melone in lubenice potresite z meto, polijte s sokom, premešajte in pustite stati v hladilniku vsaj eno uro.

Preden postrežete, še enkrat premešajte in po vrhu potresite maline.