marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Fižolova juha z ajdovo kašo in korenjem

Pošlji prijatelju

fižolova juha z ajdovo kašo in korenjemMN

Je to res fižolova juha? Fižol, ajdova kaša in korenje – hranljiva kombinacija, ki vam bo zlasti pozimi dala obilo energije, še posebej po kakšnem zasneženem dnevu, ko boste cel dan preživeli na smučanju ali sankanju (ali zgolj odmetavanju snega izpred hiše). V primerjavi s klasičnimi fižolovimi juhami našo odlikuje tudi dejstvo, da ni kremna oziroma v celoti pasirana, temveč imate dejansko v kaj »ugrizniti«.

1 žlica olja

500 ml goveje jušne osnove (lahko iz kocke)

250 g kuhanega belega fižola

2 korenčka

2 pesti ajdove kaše

200 ml vode