Katero posodo uporabiti v “mikrovalovki”?

postavljanje posode v mikrovalovno pečico Fotolia

Vsi vemo, da v mikrovalovno pečico ne sodi posoda iz kovine, ravno tako ne krožniki z zlatim robom in podobno. Katero posodo in pripomočke pa lahko uporabljamo?

Test posode

Kadar na posodi ni navedeno, ali je varna za uporabo v mikrovalovni pečici ali ne, jo preizkusite. Postopek je povsem enostaven:

1. Poleg posode, ki jo želite preizkusiti, postavite v mikrovalovno pečico še steklen kozarec vode.

2. Vključite mikrovalovno pečico pri največji moči za eno minuto.

3. Preverite temperaturo posode in vode:

- Če je voda topla, posoda pa je mrzla, jo lahko brez skrbi uporabljate v mikrovalovni pečici.

- Če je posoda rahlo ogreta, jo v mikrovalovni pečici lahko uporabljate, a le pri kratkotrajnem kuhanju.

- Če je posoda zelo topla ali vroča, je za kuhanje v mikrovalovni pečici ne uporabljajte. To namreč pomeni, da posoda absorbira večino toplote, namesto, da bi jo prepustila skozi.

Neprimerne posode se že po kratkem času v mikrovalovni pečici pregrejejo ter počijo, se zvijejo, stopijo ali pa se z njimi opečete, če jih skušate vzeti iz pečice brez rokavice.