marmelina| Vsakdanje - povsem enostavno.

Prigrizki za praznik ali zabavo

Pošlji prijatelju

losos s hrenovo smetano na žliciFotolia

Izjemno priljubljen način serviranja hrane na zabavah je tudi serviranje na servirnih žličkah. Če jih doma nimate, bo prav tako v redu, če uporabite žlice za juho in jih lepo zložite na kakšen improviziran podstavek, ki bo podpiral ročaje in bo zajemalni del žlice lepo ravno stal. Ker je losos v prazničnem času priljubljen, poskusite z njim – čvrsti kisli smetani (creme fraiche) primešajte hren iz kozarčka po okusu, nadevajte na žlice in dajte na vrh na trakove narezanega prekajenega lososa. (Na žlice daste lahko tudi avokadovo ali lososovo peno.)