Novoletni gumbki za srečo
UK
Piškotki, ki bi jih sicer lahko pojedli, še boljši pa so kot izvirno darilce.
Potrebujete:
300 g arašidovega masla
250 g mehkega masla
150 g rjavega sladkorja
1 veliko jajce
10 g vaniljine arome v prahu (Vanille Back)
500 g moke
Žele bonboni v obliki »vezalk«
Z električnim mešalnikom zmešajte arašidovo maslo, maslo in sladkor, da nastane enotna puhasta zmes. Dodajte jajce in vaniljo, dobro zmešajte in po potrebi pregnetite. Testo za eno uro postavite v hladilnik.
Na pult namestite papir za peko v velikosti pekača in na njem razvaljajte testo na debelino 5 milimetrov. S kozarcem s premerom 7 do 8 centimetrov izrežite kroge. S papirja odstranite odvečno testo, da vam na njem ostanejo zgolj krogi, ter papir prenesite v pekač. S kozarcem premera 5 centimetrov odtisnite znotraj vsakega piškota še en krog, da nastane rob – ne pritisnite preveč, da ne boste piškota prerezali. Na sredi piškota naredite po štiri luknjice s slamico za pitje.
Piškote pecite 8 do 10 minut in jih vsaj 2 minuti hladite na pekaču, da se nekoliko strdijo.
Skozi luknjice napeljite »vezalke«. Začnite na spodnji strani in jih potegnite skozi vse štiri luknjice, tako da tudi zaključite na spodnji strani. »Vezalke« spodaj zavežite in prirežite.
Podobni članki
Malinovi žepki z briejem
(29.06.2012)Piškoti s karamelami (toffee)
(12.01.2012)Mafini s cimetom (muffini)
(23.11.2012)Smarties piškoti
(28.12.2011)Rožica iz lizike
(02.02.2011)Jesenski minjoni
(03.10.2012)Krhki piškoti z arašidovim maslom
(22.01.2013)Ameriške palačinke s skuto in nektarinami
(07.08.2012)Slivova pita z orehi in začimbami
(11.09.2012)Kolač s češnjami
(17.07.2017)
Najbolj brani članki
-
Kdaj imam god?
objavljeno:11.11.2010, 332,679 prikazov -
Ideje za zavijanje daril
objavljeno:, 305,342 prikazov -
Zlaganje prtičkov: lotos
objavljeno:, 225,935 prikazov -
Zlaganje prtičkov – strelicija
objavljeno:, 194,262 prikazov -
Mini tortice
objavljeno:, 160,097 prikazov